葫芦头是什么 生活知识早知道

2021-12-12 11:45:29

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葫芦头是陕西西安及周边地区的特色小吃，源于古代街市食品中的“煎白肠”。因为猪大肠油脂较厚，形状酷似葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。

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