碱水面和普通面的区别 生活知识专家

2021-12-24 03:10:25

关于碱水面和普通面的区别，每个人的看法并不会完全一致。

以下是对碱水面和普通面的区别较为流行的观点，基本没有太大的争议。

碱水面和普通面的区别 家务日常最新生活知识：

1、普通面是用面粉加水做成的，碱水面在普通面的基础上会加入一定比例的食用碱。2、碱水面比普通面更加劲道，不容易煮烂。3、普通面的颜色一般是雪白的，而碱水面颜色会发黄。4、普通面可以用来做面条、包子、饺子等，碱水面更加适合做凉面、拌面以及一些小吃等。

  • 标签：