铁棍山药和普通山药有什么区别 靠谱的生活知识

2022-01-05 20:30:33

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1、铁棍山药头圆尾巴尖，粗细为1-5公分，普通山药形状不规则，粗细为4-5公分。2、铁棍山药表皮有紫斑，有毛须、毛孔疙瘩分布稠密，普通山药表皮光滑，毛须和毛孔疙瘩零星分布。3、铁棍山药细腻紧实，纤维细，结实不易断，普通山药纤维粗糙，水分多，易断。4、普通山药口感脆爽，铁棍山药味道绵软香甜。

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