公猪肉和母猪肉的区别是什么 生活知识早知道

2022-01-29 16:45:25

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公猪肉和母猪肉的区别是什么 闲暇谈资最新生活知识:

1、猪皮区别:母猪肉的猪皮皮色泛黄;公猪肉的猪皮偏白一些。2、肉质区别:母猪肉的肉质脂肪有一些青色,皮层和肉质之间有一个粉色的肉层;公猪肉的肉质比较薄,瘦肉中也是含有很多筋膜。3、口感区别:母猪肉的口感比较松散;公猪肉的口感则更加紧致。

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