酵母烫死了怎么补救 生活知识早知道
关于酵母烫死了怎么补救,大家的想法多少会有差别。
以下是对酵母烫死了怎么补救比较流行的看法,基本没有太大的争议。
酵母烫死了怎么补救 闲暇谈资最新生活知识:
实际上已经被烫死的酵母无法补救,只能用温水重新调制一份酵母,然后把它揉入面团中重新发酵。平时在发酵面团的时候一定要注意控制面团周围的温度,应把它放在温度为四十度左右的环境中进行发酵,同时用来化开酵母的水温也最好控制在三十度左右。
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